淡水資源短缺已成為當(dāng)今社會(huì)發(fā)展的重要問(wèn)題。如何節(jié)約用水也是飯后熱議的話題。但在我們的日常生活中，節(jié)約用水的方法無(wú)非是用洗衣服、洗澡廢水洗廁所，或者用廚房廢水澆花。這些都是我們無(wú)法從根本上解決的問(wèn)題。對(duì)于那些淡水資源匱乏的地區(qū)，我們的做法無(wú)法解決他們的迫切需要。因此，在節(jié)約用水的同時(shí)生產(chǎn)淡水是有效的方法，而海水淡化是淡水資源化的途徑之一。目前，從海水或微咸水中獲取淡水的主要方法有：電滲析法、蒸發(fā)法、多效蒸餾法和反滲透法。膜蒸餾是近年來(lái)發(fā)展起來(lái)的新型膜分離方法，有望成為廉價(jià)高效的淡水生產(chǎn)方式。

膜蒸餾作為膜分離的一個(gè)分支，由芬德利于20世紀(jì)60年代中期提出，80年代開始發(fā)展，在許多領(lǐng)域取得了可喜的成果，特別是在水溶液的分離方面。近20年來(lái)，膜蒸餾技術(shù)在海水淡化領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用。中國(guó)許多大學(xué)和科研機(jī)構(gòu)也在積極研究和試驗(yàn)。以1000t/D海水淡化示范工程反滲透濃鹽水為原料，研究了真空膜蒸餾技術(shù)在海水淡化中的應(yīng)用。結(jié)合海水淡化工程和日光制鹽工藝，既可獲得淡水，又可節(jié)約制鹽灘涂面積。結(jié)果表明，膜蒸餾技術(shù)在濃鹽脫鹽中具有廣闊的應(yīng)用前景。如果這項(xiàng)技術(shù)開發(fā)成功，將在很大程度上解決淡水資源短缺的問(wèn)題，是一項(xiàng)造福全人類的工程。